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Starkoch Johann Lafer lässt sich von Hildegard von Bingen inspirieren

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Der Starkoch Johann Lafer, der in der österreichischen Steiermark geboren wurde und durch TV-Kochsendungen wie 'für Lafer! Lichter! Lecker!' bekannt wurde, sprach aktuell in der vom Erzbistum Köln herausgegebenen Zeitschrift „AdventsZeit"…

Sternekoch Johann Lafer: „Wenn es keinen Glauben gäbe, würden wir Menschen nach jeder negativen Situation resignieren“

Sternekoch Johann Lafer geht in die Kirche. Für ihn seien Gotteshäuser Orte „absoluter Besinnlichkeit“, sagte er der Monatszeitschrift 'Stadt Gottes' in Sankt Augustin bei Bonn. "Hier finde ich die nötige Ruhe, um Vergangenes zu reflektieren,…